|
|
![]() |
 Зарегистрироваться |
|
Регистрация позволит Вам иметь полный доступ ко всем разделам сайта, а также размещать о себе информацию.
|
|
![]() |
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
![]() |
|
Дневник
|
![]() |
|
Рубрики:
все, цитаты, смешное, афоризмы, чёрный юмор, метафоры и притчи, ЛикБез, Статьи, Песни под настроение, Настроение, Мысли вслух, смешное о грустном, разное, ЗаРяДиСь ПоЗиТиВоМ, Рецепты
|
![]() |
Летний салат из крабовых палочек
Крабовые палочки - 250 г,
Помидор - 200 г,
Перец зелёный - 1 шт.,
Сыр - 100 г,
Чеснок (молодой) - по желанию,
Зелень петрушки, укропа, зеленый лук - по 1 пучку,
Яйцо, сваренное вкрутую - 2 шт.,
Майонез - 3 ст. ложки.
Сыр измельчить на тёрке. Крабовые палочки нарезать, яйцо измельчить на терке. Все соединить с сыром в салатнике.
Зелень, сладкий перец и помидоры нарезать, чеснок измельчить. Часть лука и зелени петрушки оставить для украшения.
Соединить все компоненты в салатнике, перемешать, заправить майонезом. Салат выложить порционно на тарелки, украсить перьями лука и листочками петрушки.
|
Думаю завтра такой салатик сделать
салат «Нежность»
Куриное филе (отварное) - 150 г,
Огурец свежий - 1 шт.,
Картофель - 2 шт.,
Зелёный лук - 3 стебля,
Яйцо куриное - 2 шт.,
Майонез (или другая заправка по вкусу) - 1-2 ст. ложки,
Соль (по желанию).
Куриное филе нарезать мелкими кубиками, выложить в салатник.
Огурец нарезать мелкими кубиками, оставив несколько тонких ломтиков для украшения.
Картофель нарезать мелкими кубиками, яйцо сварить вкрутую и измельчить. Лук нарезать мелко, оставить несколько перьев для украшения.
Все ингредиенты соединить в салатнике с майонезом или другой заправкой по вашему вкусу, перемешать.
Выложить салат в порционные тарелки и украсить дольками огурца и перьями лука.
|
Сегодня на ужин приготовила рыбу под сметанным соусом и гарниром из овощей.
Если кто-то заинтересуется, вот рецепт:
Потребуется морковь, лук репчатый, красная рыба (# я обычно покупаю горбушу), майонез или сметана.
Морковь натереть на терке и обжарить вместе с луком. Красную рыбу порезать на кусочки средней толщины, посолить с 2-х сторон, выложить в 1 ряд в емкость для микроволновой печи. Сверху выложить морковь с луком, затем щедро промазать сметаной (можно майонезом, но соответственно поменьше). Отправляем в микроволновку на 30 мин. и рыба готова. Гарнир может быть любой, а можно и без него обойтись.
Последний раз редактировалось: 08.07.11 17:42
|
Сегодня на ужин классную запеканку сделала из картофеля и мясного фарша.
Отваривается картофель и в тоже время обжаривается фарш. Далее из вареной картошки делается пюре, выкладывается не очень толстым слоем на противень, затем идет слой фарша и сверху еще один слой пюре. Затем верх смазывается майонезом или сметаной и посыпается сыром. Ставим в духовку на 20 мин, при темп. около 200 градусов. Достаем, охлаждаем (чтобы лучше разрезалось) и можно кушать. Очень вкусно получилось 
Интересную закономерность домашние отметили, что стоит мне дома немного посидеть и я начинаю че-нить вкусное и оригинальное готовить. Не так как обычно после работы (овощи там с котлетами или макароны с сосисками). И вообще как вариант предложили стать домохозяйкой, т.к. дома от меня пользы больше, чем от моей з/п.
Последний раз редактировалось: 08.07.11 17:43
|
|
|
ЗНАКОМСТВА
Лента событий
Основное
